Warum braucht der Körper Vitamin D?

Vitamin D ist entscheidend für die Gesundheit von Knochen und Zähnen, da es die Aufnahme von Kalzium und Phosphor aus der Nahrung reguliert. Ein Mangel an Vitamin D kann zu Krankheiten wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie oder Osteoporose bei Erwachsenen führen. Vitamin D wird hauptsächlich durch Sonnenlicht in der Haut produziert, kann aber auch über bestimmte Lebensmittel wie fetten Fisch, Eier und angereicherte Produkte aufgenommen werden. Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D stärkt zudem das Immunsystem.